乳劑由浸沒在不混溶液體中的小液滴組成,廣泛存在于食品、化妝品、精細化學品及藥用物品的生產中。產品質量通常取決于液滴的大小。模擬這些過程有助于優化這些液滴以及其他過程變量。
此模型研究乳劑中浸沒的流體的體積質量分數。根據結果可以清晰地觀察到液滴的形成,還可以研究流體流動和添加劑化學品等因素,了解它們如何影響液滴大小及形成。

有興趣的可以觀看視頻,了解comsol的兩相流基本操作。
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