PANEUM –面包博物館

藍天組

專為位于阿斯滕的面包原料供應商Backaldrin所設計的PANEUM—面包博物館顧客信息中心及活動場地包含兩個部分：門廳所在的方盒子基座和具有流動形態的雙層展示空間面包博物（Wunderkammer des Brotes）。建筑使用的材料使這兩個部分的對比變得更加強烈：盒子的部分使用了現場澆筑的混凝土立面，而面包博物館的圓形木結構則有著不銹鋼材質的飾面。

基座部分包含活動空間和鄰室，可用于舉辦展覽、招待會和工作坊等各種各樣的活動，最多可容納120名參觀者。

建筑入口

展覽空間的設計概念來自于巴洛克時期類似“珍奇屋”（cabinet of curiosities）的藏品陳列形式，十分適用于展覽中展出的一系列以面包為主題的不同尋常的小物件。

旋轉樓梯嵌入中庭

裸露的木質曲面墻壁使室內無需進行多余的裝飾

面包博物館的中央是一個圓形的中庭，一些特意挑選出來的物品如同水晶吊燈般從頂部垂掛下來。在嵌入中庭的旋轉樓梯上，參觀者可以從多種角度欣賞展覽中的物品。樓梯還為兩個展覽層提供了路徑。墻壁、桌面和陳列柜與建筑融為一體，共同呈現更優質的展示效果。此外，所有的樓層皆可通過升降電梯到達。中庭被由上方射入的自然光照亮，展覽空間則使用了人工照明。

自支撐的展覽空間的圓形外殼由交叉層接的木材堆疊而成，這一建造手法使自由形式的體量得以實現。高度預制的3D CNC（計算機數控）技術縮短了施工的時間，精確塑形的木材裸露于室內，僅涂上一層漆面，使室內空間無需再進行多余的裝飾。

中庭由射入天窗的自然光照亮

部分展品如水晶吊燈般從頂部垂掛下來

樓梯還為兩個展覽層提供了路徑

參觀者可以在樓梯上以多種角度欣賞展品

墻壁、桌面和陳列柜共同帶來優質的展示效果