多尺度流體表征:旋轉流變儀讀懂物質從“固態”到“液態”的變形語言

旋轉流變儀是研究材料流變行為(如黏度、彈性、屈服應力等)的核心儀器,廣泛應用于高分子、食品、化妝品、醫藥、油墨、涂料等領域。它通過旋轉夾具對樣品施加可控應力或應變,測量材料的力學響應,從而分析其流動和變形特性。

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01、流變儀能測什么?

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流變儀主要測量材料的以下特性:

  • 黏性(像蜂蜜一樣抵抗流動的能力)
  • 彈性(像橡皮筋一樣恢復形狀的能力)
  • 黏彈性(介于液體和固體之間的行為,比如口香糖)
  • 屈服應力(讓材料開始流動所需的最小力,比如番茄醬)

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02、旋轉流變儀基本原理

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01

    夾具選擇      

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02

    測試模式      

01

穩態測試

穩態測試(旋轉模式):測量黏度隨剪切速率的變化。

旋轉測試使用連續的旋轉運動來使樣品產生持續的同方向層流運動,以得到恒定的剪切速率,在剪切流達到穩定時,測量由于物質內摩擦而產生的阻力。因此,稱為穩態測量。

基本定義:剪切應力、剪切速率、黏度

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圖1旋轉測試的平行板模型

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旋轉測試有兩種方法,一種是控制剪切速率,即旋轉速度(或剪切速率)為設定參數,扭矩(或剪切應力)為測試參數;另一種方法是控制剪切應力,即扭矩(或剪切應力)為設定參數,旋轉速度(或剪切速率)為測試參數。

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圖2 牛頓流體(1)、假塑性流體(2)、脹塑性流體(3)的流動曲線和粘度曲線

02

動態測試

動態測試(振蕩模式):測量材料的彈性(G')和黏性(G''),適用于凝膠、高分子材料。用來研究材料在交變外力或應變作用下的流變特性。

基本定義:剪切應力、剪切應變、剪切模量

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圖3 振蕩測試的平行板模型

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圖4 施加的應力或應變數學波形

大多數樣品表現為粘彈性,流變儀首先給樣品施加一個正弦波規律的應變(或應力),樣品會反饋一個正弦波規律的應力(或應變),兩個正弦波之間會有一個相位差δ。對于理想流體 δ 為 90°,對于理想固體 δ 為 0°,具有粘彈性的實際樣品,δ在0°到90°之間。

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tanδ<1,即G''<G':彈性占主要部分,為凝膠體 ; tanδ>1,即G''>G':粘性占主要部分,為流體; tanδ=1,即G''=G':粘性和彈性相等,為溶膠-凝膠轉變點。

振幅掃描當對樣品施加的應變或應力在一定范圍內時,樣品的結構產生的是彈性形變,產生的形變能夠完全回復,結構沒有受到破壞,其應變、應力規律符合正弦波規律,此時樣品的響應為線性粘彈性響應,相對的應變或應力區間為線性粘彈區(LVE)。

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圖5 線性粘彈區測試

頻率掃描頻率掃描得到的是樣品性質與時間尺度的關系,對于非交聯的聚合物材料,通常會有高頻時G' >G'',即在很短的受力作用時間內,樣品不會產生流動,表現為膠體(固體)的狀態;低頻時 G'<G'',即在較長的受力作用時間內,樣品會產生流動,表現為流體的狀態。

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圖6 PDMS頻率掃描曲線圖

此外,旋轉流變儀還包含溫度掃描、時間掃描等多種測量模式。

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03、國高材流變測試服務

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旋轉流變儀圖.jpeg

01

    技術參數      

?設備名稱:旋轉流變測試儀 

?設備型號: DHR 

?配備口模: 錐板、平板、搖擺

素材來源于網絡

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