2024年1月20日，江蘇常州一工廠發(fā)生粉塵爆炸事故，造成了8死8傷的慘重后果。

粉塵爆炸，指的是空氣中漂浮的可燃性粉塵，累積到一定的濃度，遇到明火、靜電或者高溫時(shí)，被瞬間點(diǎn)燃，進(jìn)而在有限空間內(nèi)迅速產(chǎn)生大量熱量。

據(jù)相關(guān)論文統(tǒng)計(jì)，2005到2020這15年間，中國(guó)大陸一共發(fā)生粉塵爆炸67起，雖然相比普通火災(zāi)一年幾百萬起來說，數(shù)量是很少，但這67起粉塵爆炸就造成了547人死亡，600人受傷，相當(dāng)于單次8.2人死亡和9人受傷，危害程度遠(yuǎn)超普通火災(zāi)。

那么哪些粉塵會(huì)爆炸，哪些不會(huì)爆炸呢？通俗理解所有可燃性的粉塵都可能會(huì)爆炸，包括：金屬粉塵、煤粉、木屑、淀粉等等。

剛剛提到的67起事故，從煤礦的煤粉爆炸，到工廠的鋁粉爆炸，再到糧食加工及養(yǎng)殖行業(yè)的淀粉爆炸，遍布各行各業(yè)。

大家覺得粉塵爆炸都在工廠么？不是的，有的甚至在游樂園。2015年，臺(tái)灣新北市的“彩色派對(duì)”活動(dòng)中，彩色的玉米淀粉被彩煙槍噴向空中，遇到高溫的舞臺(tái)射燈后發(fā)生燃燒和爆炸，導(dǎo)致15人死亡，484人受傷。

在研究這個(gè)主題前，我也不了解淀粉會(huì)爆炸，為了讓大家更深刻的感受到，危險(xiǎn)就在身邊，給大家做個(gè)演示。

所有可燃粉塵爆炸的下限濃度及溫度參考這個(gè)表格。

那么防止粉塵爆炸，一是禁止在粉塵濃度高的區(qū)域出現(xiàn)明火、靜電或局部高溫，二就是盡可能快速的降低粉塵濃度。

這里就要提到普通火災(zāi)中的通風(fēng)問題，說到給火場(chǎng)通風(fēng)，可能違背很多人的固有觀念，我以前也認(rèn)為，火災(zāi)中通風(fēng)好意味著不斷有氧氣供應(yīng)，讓可燃物燃燒更劇烈，是不利的。 但是，如果可燃物一直在相對(duì)密閉的室內(nèi)燃燒，由于氧氣越來越少，燃燒不充分，會(huì)產(chǎn)生由一氧化碳以及微小的碳顆粒構(gòu)成的煙塵在空中漂浮、聚集，煙塵濃度不斷升高，就可能發(fā)生類似粉塵爆炸的現(xiàn)象，稱為“轟燃”。

也就是雖然通風(fēng)好會(huì)讓可燃物燃燒更猛烈很危險(xiǎn)，但通風(fēng)不好造成煙塵聚集濃度過高而發(fā)生轟然更加危險(xiǎn)。轟然可使火場(chǎng)溫度急劇升高，甚至達(dá)600度，遠(yuǎn)超消防員防護(hù)裝備的300度耐溫極限， 所以消防員會(huì)通過合適的通風(fēng)來排出室內(nèi)煙霧，防止轟燃發(fā)生。

最后，希望大家注意安全，如果你的工作環(huán)境中有視頻中剛剛列出的那些可燃性粉塵，一定要關(guān)注它的濃度，周圍切勿有明火高溫。

生活中，比如廚房里，燃?xì)庠畲蜷_狀態(tài)時(shí)，也注意周圍淀粉的濃度，當(dāng)烹飪的料理可能導(dǎo)致淀粉濃度很高時(shí)，一定注意通風(fēng)，降低濃度，保障安全。

本期就到這里，愿2024平平安安，下期見！