聚焦助企紓困譜尼在行動

PNCS

2023年2月13日 00:27

助力江蘇省百企千坊幫扶
培育名特優小作坊譜尼在行動

為貫徹落實總局“千企萬坊”幫扶行動，江蘇省市場監督管理局以幫扶食品生產企業及小作坊深入風險排查為抓手，依據江蘇省相關條例和規范要求，有序開展“百企千坊”幫扶行動。譜尼測試積極參與其中并承擔無錫市、鹽城市、揚州市、宿遷市、連云港市共計356家食品小作坊的排查任務。

本次作坊幫扶排查分為2輪，第一輪6月至7月對作坊主的食品安全管理全面體檢，按照“一坊一策”要求給出整改建議；第二輪8月至10月開展線上+線下培訓，同時對作坊主的問題落實整改的效果進行進一步的評估，閉環管理。

在幫扶與排查過程中，來自譜尼測試的專家老師，與各地作坊主展開了深入的交流，因地制宜，針對不同形式的生產模式，分別從原輔料加工、產品貯存、區域布局規劃、索證、臺賬、食品標簽等多個方面給予現場指導和建議。各作坊主以省級“名特優”小作坊幫扶提升為契機，積極投入整改，二輪檢查中均有明顯改造提升。

譜尼測試充分發揮集團優勢，從全國各地擇優匹配專職審核專家，在審核資源方面給與充分保障。集團總部全流程跟進項目動態，從制定審核方案、行風建設到密切關注審核流程、任務分配、審核風險等方面，確保項目圓滿完成。從法律法規的角度為作坊主降低主體責任風險提供幫助，同時為各地一線監管部門也提供監管建議。

江蘇省“百企千坊”幫扶行動開展以來，市場監管部門多措并舉，與第三方機構有機結合，通過現場幫扶指導、資金鼓勵等配套措施，全力助企紓困，極大提升作坊主食品安全信心，擴大小作坊的品牌影響力，引導小作坊業主爭先創優建立行業自信。

依托本次行動，食品小作坊進一步落實食品安全主體責任，食品安全保障條件明顯改善，食品生產主體從業人員食品安全意識顯著提升，食品生產加工行為更加規范，食品安全風險隱患得到有效管控，食品質量安全水平明顯提升；社會正面效益初步顯現。守牢食品生產安全底線，促進食品產業高質量發

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